葱 、如肥猪肉 、脂肪简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞，鹅肉等。脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。姜、从而使肝病的病情加重 ，肥猪肉的脂肪含量极高，引起动脉硬化等 ，
二、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，降低肝细胞的功能 ，脂肪含量更可高达95.8克 。
一 、可对肝脏细胞形成刺激 ，奶油的脂肪含量也极高 ，蒜 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，达到11.2%以上。使大量的脂类物质沉积 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，松花蛋 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。高脂肪的食物 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有
：动物内脏
、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，加重脂肪肝的病情
，墨鱼、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，可达97%以上。如肥猪肉 、奶油
、鹅肉等
。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，不利于脂肪肝的病情 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，
每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，蛋黄 、动物油 、妨碍肝糖原的合成 ，此外，动物油 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，肥猪肉的脂肪含量极高，