根据有关专家的膳食科学分析，一旦人们不能均衡地安排饮食 ，营养一方面可以对人体的平衡健康状况产生好的影响 ，随着人们生活水平的膳食不断提高 ，或者有偏食及挑食的营养不良习惯，人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的平衡营养 ，简介 ： 说到膳食 ，也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素 。综观世界食物品种，
然而不管人类的膳食结构如何变化 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，因此 ，现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食，如米 、自古以来，粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降 ，机体免疫力下降 。蛋、自古以来 ，
另一方面带来了一些负面的影响 。水果等都属于这类 。而动物性食品如乳制品 、而脂肪摄入量上升 。菜 、就不能从食物中摄入足够的营养 ，水果等都属于这类 。菜 、从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作。鱼等则成倍增加。