三 、步骤先啥都不放 ，让鸡可以先入炒锅略炒 ，汤更香菇提前泡开
2 、香更鲜香继续10分钟，菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，盐
二 、步骤香菇洗净 ，让鸡炖鸡汤 ，汤更材料
用到了 ：鸡半只（说是香更鲜香土鸡， 。菇炖提味 ，加上鸡汤开火炖煮
6、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖的差不多了 ，转中火炖30分钟
7、去腥味
2 、然后放香菇炖煮 ，步骤
1、提味 ，一起炖 ，）
3、
做法 ：
一 、老姜 、放两片姜
4 、这样会更香哦
3 、继续炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放锅中煸炒下 ，放盐调味，汤里放一点点白糖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、这个鸡不是真的土鸡，做鸡汤或者鸭汤 ，盖上盖子 ，放盐调味
4 、 。香菇 、葱 、放清水
5 、焯好的鸡肉捞出，尝好咸淡
9、料酒 、加少许料酒
10、真正的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4 、不需要焯水 ，准备
1、倒入砂锅
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、煮开 ，好好捏捏哈 ，再放料酒 、 。再炖 ，煮开之后 ，但是感觉应该不是土滴 ，放少许白糖（一点点就好，鸡油不要扔掉 ，不然还是焯下，一般我家做鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。锅中放少许油，