3 、道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。大葱 ，名菜淋上料汁 ，锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解胡萝卜切丝 。道老东北鸡精 、少皆
原料 ：猪里脊肉 、名菜大葱丝炒香 。锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北胡椒粉 、少皆
2 、名菜胡椒粉腌制入味。锅包
4 、醋 ，料酒，放入胡萝卜 ，生抽 ，大葱 、姜。
做法 ：
1 、锅里的油再次烧到8成热 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，加少许料酒，生抽 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。倒入炸好的肉片，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，另取一只小碗 ，白糖，香菜 ，淀粉 、
8 、胡萝卜 、猪里脊肉切厚片 ，鸡精调匀做成料汁 。
调料 ：盐 、
6 、下姜丝炝锅 ，白糖 、香菜 。料酒 、往面糊里加少许食用油调匀 。醋 、
5 、用淀粉和清水调成面糊 。