4 、做巨然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。好吃
做法：
1 、肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，
7 、香菇孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟大火3分钟左右即可取出。做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿，用刀拍松 。手撕将盘放入微波炉 ，香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀 。
2、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、不至于太干。平时做香菇菜时 ，盐一小撮 、先撒盐，色拉油2茶匙（10ml） 、
8 、辣椒粉 1小勺（约2g）、把所有的香菇根都处理好 。颠匀。）
然后顺着纹路撕开成小条。取一个可以进微波炉的大盘 ，可以视情况自己延长时间 。生抽2茶匙（10ml） 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。摘下的香菇根 ，9、
6 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菜碎一点点 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
3、
5 、