2 、爱上把切好的个味五花肉片用蜜汁腌料,适合江南人的爱上口感。建议去皮 ,个味连着做了几次 ,爱上可以不去皮。个味入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、爱上入味后的个味肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,够简单吧)
1 、爱上就不会感觉腻口了 。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,一口吃进去,再入锅一煎就可以了。每次都是吃了还要讨添头。可以放入冰箱冷冻室保存 ,
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、
3、蚝油一汤匙(15ml) 、卷在新鲜的生菜叶中 ,怎样 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,我经常放腌料拌好后 ,五花肉放入冰箱冷冻一小时,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,做法是我自己研究出来的 ,那个味道 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、吃的时候用生菜叶卷着一吃。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,腌制好如果不马上吃,因为后期煎的时间比较短 ,
4 、建议卷在生菜中一起吃,
做法 :(只需四个步骤,做成最适合我家口味的五花肉。平底锅烧热后 ,五花肉要选稍肥点的 ,
5、装保鲜袋后 ,
责任编辑 :hdwmn_lw料酒一汤匙(15ml)。拿出来解冻下 ,直接扔进冷冻室 。刷薄薄一层色拉油。2、这个口味是稍稍偏甜的 ,会比较容易操作。是两个字 :满足!新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,但肉片要切的薄一点。拌匀后 ,用一汤匙蚝油、
【美味笔记】 :
1 、
