9、初夏馋菜青笋
配料 ：黄酒 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼泡椒 、泡椒加热后放入葱花 、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解
12 、美味墨鱼蒜 、泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜胡椒粉、辣解胡椒粉 、美味墨鱼
8 、焯水捞出过冷水 。
加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。花椒 、蒜 。10 、中火翻炒均匀 ，小火翻炒泡椒 、
3、
7 、葱 、
11 、另起锅，倒入少量食用油，
4 、黄豆酱 、炒锅加热 ，郫县豆瓣酱 、
2 、川味辣椒酱
做法 ：
1、盐 、倒入适量食用油 ，
食材 ：墨鱼仔、姜 、放入黄酒 、准备好各种配料 。锅中放入冷水烧开 ，放入切好的青笋片 ，蒜末 、姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
6、姜丝炒香 ，
5、盐调匀腌制15分钟左右 。